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Vielen Dank für Ihr Interesse an Mazzetti und unserem Mazzetti Apfelessig – und natürlich für Ihre Teilnahme!

Das Gewinnspiel ist nun beendet. Der Gewinner wird im Anschluss ausgelost und innerhalb der nächsten 14 Tage über den Gewinn informiert.
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NEU START -  Detox-Tipps für dich!
„Detox“ ist die Abkürzung für Detoxifikation und bedeutet „Entgiftung“. Bestimmte natürliche Lebensmittel sollen das allgemeine Wohlbefinden fördern. Somit kann die Ernährung einen wichtigen Beitrag im Detox-Prozess leisten. Hier haben wir ein paar Tipps rund um „Detox“ zusammengestellt:
Ausreichend Trinken 
  • wenigstens 1,5 bis 2 Liter am Tag
  • optimal ist Wasser, am besten ohne Kohlensäure, ebenso ungesüßter Tee
Frisches Obst und Gemüse essen
  • 5 Portionen über den Tag verteilt sind optimal
  • je abwechslungsreicher, desto gesünder und wertvoller für den Körper
Tägliche Bewegung
  • Regelmäßig anfallende Strecken zu Fuß gehen oder mit dem Rad fahren
  • Spaziergänge an der frischen Luft
  • Treppensteigen statt Aufzug fahren
  • 30 Min. Yoga oder Pilates, vielfältige Onlineangebote lassen auch spontane und flexible kleine Einheiten zu
Kleine Auszeit vom Alltag
  • Entspannung durch eine wohltuende Massage
  • Abschalten im wahrsten Sinne des Wortes und das Handy einfach mal weglegen 
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Entdecke die Kraft der Äpfel!
BIO-QUALITÄT
Nur aus frischen, sonnengereiften, italienischen Bio-Äpfeln hergestellt
100 % NATURBELASSEN
Ungefiltert und nicht pasteurisiert abgefüllt
MIT ESSIGMUTTER
Durch langsame Gärung werden wertvolle Nährstoffe bewahrt
VIELFÄLTIGE ANWENDUNG
Als erfrischendes Getränk, als natürlich frisches Dressing oder in fruchtigen Bowls genießen
GRÜNER SMOOTHIE - FRISCH, FRUCHTIG, LECKER
4 Portionen:
10 Minuten
Eine Explosion von Frische und Vitalität
ZUTATEN
  • 2 Avocados, 2 Äpfel
  • 1 Gurke, 2 Stangen Sellerie
  • 1 frische Ingwerwurzel
  • Saft aus einer Zitrone
  • Mazzetti Bio Apfelessig
ZUBEREITUNG
  1. Fruchtfleisch aus Avocados und Gurke in Stücke schneiden. Selleriestangen in Stücke schneiden. Äpfel in Stücke schneiden und Ingwer schälen.
  2. Alle Zutaten in den Mixer geben.
  3. Zitronensaft, 1 Tropfen Apfelessig und etwas Wasser hinzufügen, umrühren und genießen.
Switchel - Der Drink für den Detox-Start
4 Portionen:
10 Minuten
Warm genießen oder kalt mit Eiswürfeln
ZUTATEN
  • 100 g Bio-Ingwer, geschält
    und grob zerkleinert
  • 2 Stiele Minze
  • 3 Bio -Zitronen, ausgepresst
  • 80 g Honig
  • 80 ml Mazzetti Natur Apfelessig
  • 1,5 L Wasser
ZUBEREITUNG
  1. Ingwer in Scheiben schneiden und mit dem Wasser kurz zum Kochen bringen. Topf vom Herd nehmen und Ingwertee abkühlen lassen.
  2. Den Ingwertee abseien und Honig, Apfelessig sowie Zitronensaft hinzugeben. Dann alle Zutaten umrühren.
  3. Nun den fertigen Switchel in eine Flasche umfüllen und im Kühlschrank lagern. Zum Verzehr den Drink in Gläser füllen und mit Minze dekoriert servieren.
CREMIGE KAROTTENSUPPE - DAS AUGE ISST MIT!
2 Portionen:
20 Minuten
Dank Vitamin A nicht nur ein optischer Genuss
ZUTATEN
  • 200 g Karotten
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl
  • 25 ml Mazzetti Bio Naturapfelessig
  • 300 ml Gemüsebrühe
  • 100 g Sahne (30 % Fett)
  • Salz & Pfeffer
ZUBEREITUNG
  1. Zwiebel schälen und grob würfeln. Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden. 
  2. Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln ca. 5 Minuten darin glasig anschwitzen. Karotten dazu, nochmals ca. 5 Minuten anschwitzen. Mit Apfelessig ablöschen. 
  3. Gemüsebrühe dazugeben und alles ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Wenn die Möhren weich sind, die Suppe mit einem Stabmixer fein pürieren.
  4. Vor dem Servieren die Sahne zur Suppe geben, alles einmal aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
SELLERIE-APFEL-SALAT - WERTVOLLER FRISCHE-KICK
2 Portionen:
20 Minuten
ZUTATEN
  • 300 g Staudensellerie
  • 2 Äpfel
  • 8 Tomaten, getrocknet in Öl 
  • 50 g Parmesan
  • 50 g Walnusskerne
  • 4 EL Mazzetti Bio Naturapfelessig
  • 4 EL Olivenöl Salz  & Pfeffer
ZUBEREITUNG
  1. Sellerie waschen, trocknen, Blätter beiseite legen und Stangen klein schneiden. Äpfel waschen, trocknen, Kerngehäuse entfernen und die Äpfel in dünne Spalten schneiden.
  2. Getrocknete Tomaten abtropfen lassen, in Streifen schneiden. Parmesan hobeln.
  3. Für das Dressing Apfelessig und Salz vermischen, Oliven einrühren und mit Pfeffer abschmecken.
  4. Für den Salat den Sellerie mit Äpfeln, Tomaten, Parmesan, Walnusskernen und dem Dressing vermengen und mit Sellerieblättern garnieren.